現在食品安全事件頻發，社會各界越來越關注食品安全問題。在食品加工過程中，食品添加劑不僅能增加食品的口感，改善食品的色澤，還能促進食品的保鮮。但鎘、鉛、汞、砷等有害物質對人們的健康有一定的威脅，進入人體后可引起急慢性中毒，所以不能用于食品中。

　　食品添加劑檢測儀檢測這些食品中添加劑的含量，一旦發現不符合相關標準的食品，需要禁止進入市場。儀器為了保障人們消費的健康和安全，在食品添加劑的添加中起到了一定的作用，食品添加劑的指導作用是通過檢測數據確定食品中食品添加劑的含量，嚴格控制食品添加劑的使用，嚴格控制食品質量安全關。

　　食品添加劑檢測儀可檢測各類食品中甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、重金屬等的含量，智能化高，攜帶方便，滿足現場和移動檢測的需要，廣泛用于衛生部門、科研院所、農業部門、農場、食品和肉類加工企業等單位。